Es habitual verlos en muchas cocinas, parece que hayan existido siempre pero no es así, fue Ferrán Adriá quien inspirándose en los dosificadores de ketchup y mostaza, vio la utilidad de estos pequeños envases para decorar y aderezar nuestros platos.
Estos biberones nos permiten tener aderezos, aceites, salsas y reducciones siempre a mano y utilizarlos con más precisión.
No son imprescindibles, pero si muy prácticos una vez los has probado.
Los que llevan incorporados un tapón nos ayudan a la conservación del producto y evitar goteos.
Podéis encontrar biberones a partir de 1'50 €.
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Neus y Sonia, el equipo de Pienso...luego cocino