Hoy os enseñaremos cómo cortar las hojas frescas de albahaca fácilmente...
Se trata de poner las hojas necesarias una encima de la otra y enrollarlas, obteniendo un cilindro fino. De ésta manera ya podremos cortar, con un cuchillo afilado, las hojas muy finas.
Sugerencias de recetas con albahaca:
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Neus y Sonia, el equipo de Pienso...luego cocino