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Diccionario gastronómico

Aquí podréis encontrar un listado de vocabulario gastronómico, que podemos encontrarnos, al leer la preparación de una receta y que para muchos, sobre todo los principiantes, no entendemos qué quiere decir.

Esperamos que os sirva de ayuda.

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1 comentario:

  1. Muy buenos los términos culinarios, hay 3 palabras que no conocía. Gracias

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Neus y Sonia, el equipo de Pienso...luego cocino