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12 de enero de 2012

Colador de té para hierbas


Cuando en un guiso o caldo tenemos que poner un hatillo de hierbas (hierbas atadas juntas con un hilo), puede pasar que parte de las hierbas se queden en el caldo o guiso y molesten al comerlas. Para evitarlo, se puede utilizar un colador de té como el de la foto, introduciendo las hierbas dentro. De esta manera, al final de la cocción, se retira el colador y no quedan restos "no deseados". 



3 comentarios:

  1. lo tengo,es muy util y va muy bien tambien para decorar con azucar glass,cacao,especies en polvo.
    petons

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Neus y Sonia, el equipo de Pienso...luego cocino