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14 de enero de 2015

200 sopas y caldos




Un libro para los amantes de los platos de cuchara a precio muy asequible y con gran calidad de imagen.

Sara Lewis, autora de algunos libros de cocina, nos ofrece una selección de recetas para todos los gustos y para todas las estaciones del año.

Recetas fáciles de cocinar, para uso diario y con ingredientes fáciles de encontrar.






Entre sus recetas, podemos encontrar caldos rápidos para reconfortar el cuerpo al final de un largo día, o caldos cocinados a fuego lento.
Sopas elaboradas con carne, tradicionales y clásicas como la sopa de cebolla francesa, con verduras, con aire exóticos,  recetas que nos llevarán a otros lugares del mundo como, la India, Rusia, Oriente.

Sopas ligeras y reconfortantes para los días fríos de invierno.







Lenguaje: español
Autor: Sara Lewis
Encuadernación: rústica
ISBN: 978-84-8076-956-3
Editorial: Blume
Precio: 4,95€

Ver recetas de este libro en issuu.


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Neus y Sonia, el equipo de Pienso...luego cocino